当旅行者听到大阪这个词时，首先想到的是什么？环球影城、大阪城、道顿堀、太阳塔？？想想看，还有一种叫做“饕餮之都大阪”的说法。出于某种原因，我的印象是老板很有趣，而且有很多价格合理且美味的食物。
这次我们来到的是OMO7 Osaka by Hoshino Resorts（以下简称OMO7 Osaka），这是一家以“浪速豪华”为主题的酒店，提供充满欢笑和爱管闲事的款待，在工作人员“OMO”的协助下“流浪者”，我们被引导游览了大阪这座略有不同的城市，重点是“食物和酒精”。
在新世界中散步，从白天开始就可以在浪速深处散步
以通天阁为中心的大阪南部的繁华闹市区新世界是代表性的美食地区。这个地区挤满了大阪。被称为“Janjan Yokocho”的拱廊两侧挤满了居酒屋和炸串餐厅。据说，这个名字的由来是因为过去人们用敲三味线和敲鼓来吸引顾客。
巷子入口处有一家创立于1948年的Sennariya Coffee，是混合果汁的发源地，一定要顺便去看看。第一代经营着一家水果店，当他们把已经卖不出去的成熟水果放入搅拌机中端上来时，受到了好评。
果汁可以拿出来，但在茶室里放松一下也不错，这里还保留着原来的样子。这个地区的另一个特点是，有很多像这样的老咖啡馆。您可能想参观一下复古咖啡馆。
如果再往前走，你会发现许多别具特色的商店，会让你感觉仿佛穿越回了昭和时代，比如射击场和智能球商店。大阪的象征——比利肯 (Billiken) 随处可见。
比利肯实际上是起源于美国的幸福之神。大阪新世界似乎起源于 1912 年，当时它在现已废弃的游乐园月神公园 (Luna Park) 展出，该游乐园与通天阁一起开业。据说，揉搓他们的脚底就能带来好运，所以虽然很多人都被大家摸到了脚底，但很明显，他们每天都受到城里人的喜爱。基础。
我还发现了一家不错的酒吧，从中午开始营业。“Stando BAR Dotechin”是在一个经过改造的仓库里开设的，由熟悉这个小镇多年、曾经经营过服装生意的主人开设。
店主性格开朗、友善，所以即使一个人也能轻松前往。我对大师作为爱好收集的威士忌的选择感到惊讶。还可以找到许多稀有的国产威士忌。价格非常合理，比如千贝罗炸串和饮料的套餐1000日元！与友善的主人进行有趣的交谈也是旅行真正的乐趣。
・立式酒吧Dotechin
地址：大阪府大阪市浪速区惠比寿东3-1-10
*可以通过“OMO7 Osaka”提供的“穗内科卡、纲新世界三宝”旅游体验。此外，熟悉当地情况的 OMO 护林员会指导您游览，同时传授通天阁的小知识和炸串的正确吃法等大阪独有的独特知识。
与店主和常客聊天的酒吧之旅
当太阳落山时，是时候去酒吧逛逛了。西成区作为工人阶级的城镇而繁荣起来，近年来吸引了许多外国游客和背包客，作为只有内行人士知道的独特魅力的美食街而受到新的欢迎。
这次，我们参加了由 OMO 护林员带领的“与浪速店主相遇的 Jamasunen 西成酒吧之旅”，参观了具有市中心氛围的商店，体验了大阪的友善和爱管闲事的精神。
首先去的地方是位于动物园前一番街的1921年创业的西餐厅“大食食堂南自由轩”。寻找大煎蛋饭标志！已经营业了100多年、至今仍保留着老店味道的有价值的店铺。
置身于吧台环绕的开放式厨房中，第三代店主小林精一的煎锅技艺，让人忍不住赞叹不已。我以为我已经熟练地搅拌鸡蛋了，不一会儿，我就得到了漂亮蓬松的蛋包饭！小林先生有在法国餐厅实习的经历。还有各种西餐菜单，如炸猪排、炸虾、炖牛肉等，一定能满足您的需求。它似乎很受外国人欢迎，因为它有英文标记。
这次，我们收到了酒吧之旅的特别菜单。半份煎蛋卷搭配蔬菜和通心粉沙拉，是一道巧妙的小吃。
与之搭配的葡萄酒也是侍酒师为此次旅行特别挑选的。大阪府柏原市“片下酿酒厂”的“山苏维翁”。野生葡萄浓郁浓郁的果味与半糖汁的温和味道相结合，让人忍不住享受这款酒。该酒庄也是创立于明治初期。这是大阪营业超过 100 年的老店之间的联姻。
・人气西餐厅南自由轩
地址：大阪府大阪市西成区太志1-11-5
Instagram： https:
接下来，我们参观了一家温馨的日式居酒屋——Home Cuisine Mitsuba。不起眼的灯笼和大门，如果你不知道的话，你可能会直接走过它。餐厅气氛温馨，让您有宾至如归的感觉。店主来自大阪，做了30年的美发师，在日本料理等餐厅帮忙，偶然发现了这家店，决定开店。
当我坐在柜台等待时，我看到很多手工小吃出来了！西京烧银鳕鱼、金比罗粥、醋味噌鱿鱼和九条葱、白酱三叶、煮红瓜、鰤鱼涮涮锅柚子酱等。（这些是旅行特别菜单，内容根据情况而变化当日）。它抓住了我的胃。
小盘子并排排列的样子太可爱了，让我忍不住想先吃哪一个。首先，喝一杯啤酒，让自己平静下来。
正当我喝着啤酒当零食放松的时候，不一会儿火锅就出来了，吃完后我在汤里加了一些面条。温和的汤汁会逐渐渗入身体，对肠胃有帮助。虽然肚子已经饱了，但我还是继续前行。
不知不觉中，我已经和柜台前的一位常客进行了热烈的交谈，他告诉我附近有一家值得推荐的酒吧。这是一个热闹的夜晚，大家都进行了热烈的交谈，包括与店主的交谈。这次我们参观了两家商店，但这次旅行我们将参观三家，而且商店会根据当天的情况而变化。
・家常菜 三叶
地址：大阪府大阪市西成区山王1-17-4
探索木津市场，了解吸引大阪人胃口的高汤文化
我们一大早起床，OMO 护林员带我们去了大阪木津批发市场，距离 OMO7 Osaka 仅有很短的步行路程。
木津市场是一个非常古老的市场，其历史可以追溯到江户时代！据说，一开始是“露天销售”，人们带着自己的产品。大正时代被市场体制整合，昭和初期因战争空袭被彻底烧毁，但在志愿军的帮助下又得以复兴。目前，它正在蓬勃发展，成为日本最大的私人当地批发市场之一。
并于2007年重新装修，并于2010年以全新面貌盛大开业。其独特之处在于，同一场地内还设有公共浴池和岩盘浴。大约有150家商店，商品种类齐全，包括水果和蔬菜、海鲜、干货、肉类和谷物。
